Человек-новы́е приключения сомелье: клубы одиночек — искатели истин

Жил-был один человек, ну да ладно, назовём его Иван. Встретился ему однажды путь-дорога в одном элитном клубе для людей одиноких и ищущих истину. Сидел там Иван, потягивал бокал изысканного вина и думал про себя: «А вот бы мне, да человеком стать новым!» Ну а почему бы и нет? Ведь тот самый винный сомелье знает всё про каждый глоток вина — от аромата до послевкусия, а наш Иван пока лишь хлебнул своего первого пивка в жизни.

«Ну-ка попробуем!»

Заходят ребята такие солидные в зал — трое друзей, уже разгорячённые и азартные. Один из них тут же шепчет соседу:
— Слушай, дружище, давай спросим сомелье насчёт парочки редких сортов!
— Ага, — хмыкает второй друг, — этот новичёк нам такой совет даст, какой даже сам Шарапов выпьет, нахваливая своё любимое красное вино!

Иван слушал всю эту шумиху вокруг себя и вдруг понял одну простую вещь: надо пробовать новое, а не сидеть тихо, боясь задать глупый вопрос. Поднялся он смело, взял бумажку с номером бокала, принёс её сомелье и тихонько прошептал:
— Посоветуйте, пожалуйста, лучшее белое вино к нашей рыбе…

Тотчас на лице сомелье появилась добрая улыбка, почти незаметная, словно случайно упавшая звезда, когда говорят:
«Любишь белые вина?»

Иван ответил неуверенно:
— Ну… предпочитаю красное.

На мгновение сомелье задумался и сказал мягко:
— Знаете, молодец, смелость вам поможет открыть мир новых вкусов, попробуйте сорт белого, о котором вы ещё не слышали, и позвольте себе расслабиться.

Иван тут же почувствовал приятное тепло внутри. Вот оно счастье — свобода выбора, новый опыт и знание!

«Одинокий пловец среди океана вкусов»

Но знаете, друзья мои, сомелье не сразу стал таким профессионалом. Когда-то и он был новичком, стоящим перед зеркалом, спрашивающим самого себя:
— Что лучше подойдёт к стейку: Каберне Совиньон или Пино Нуар?

Так и родился главный принцип сомелье — искать и пробовать новые сорта, ведь в мире вкусов нет ничего вечного, каждая капля вина уникальна и неповторима, как жизнь каждого человека.

Вот сидит теперь Иван за столиком в своём новом клубе, заказывает изысканное белое вино и вдруг замечает за барной стойкой девушку по имени Лиза. Она подходит ближе и говорит, слегка смущаясь:
— Здравствуйте, вас интересует вино какого года урожая?

Ивана аж тряхнуло! Никогда бы не подумал, что простой сомелье станет объектом внимания женщины! Но представляете, разве плохо провести вечер с девушкой, разговаривающей о лучших винах Франции и Италии?

Забавный случай на дегустации

Однажды проходил у клуба конкурс дегустаторов. Пришёл туда наш герой Иван, надел белоснежный жилет и шапочку с помпоном, получил бокал красного Бордо и попробовал. Вдруг слышит громкий смех сзади и разворачивается — видит знакомого друга Игоря, тот громко орёт:
— Эх ты, дебил, что ж ты красное пьёшь, мы же договорились, будешь пить Белое Бордо!

Тут уж пришлось самому Игорю испить немного красного, дабы почувствовать разницу между вкусом ягод и фруктов.

Заключение

О чём хотел сказать своим рассказом? О том, что жить нужно ярко, открыто и с удовольствием пробовать новое, не бояться показаться смешным или странным. Как говорили древние греки: «Новое вино — новая душа».

Да и главное правило сомелье Иван запомнил навсегда: будь искренним, открытым и любопытным ко всему новому, и тогда твой путь откроет столько удивительных открытий, сколько капель воды в океане.

Живите свободно, смейтесь над собой и пусть ваши встречи будут полны интересных историй и незабываемых моментов.

---

Почитайте также: Люди в цифрах: саморазвитие на краю земли | Человек дома — убежище для бармена | Источник людей | Человек — это процесс в клубах тех, кто ищет смысл в клубах вегетарианцев? | Люди России — наше всё! |